São Vicente em fotos...

Recolha efectuada por: Berg bmx

Gastronomia Madeirense

Pratos Típicos Regionais:
Bife de Atum
Sopa de trigo
Filetes de Espada
Lapas
Polvo
Camarão
Carne de vinho-e-alhos (carne de porco marinada)
Milho Frito
Espetada de carne de vaca assada em espeto de louro, acompanhada pelo bolo do caco
Lapas
Frutos Tropicais:
Banana
Pêra abacate
Anona
Manga
Maracujá
Doçaria:
Bolo-de-Mel
Broas de Mel
Queijadas
Rebuçados de Funcho
Bebidas:
Sumos de frutas exóticas
Poncha - confeccionada com aguardente de cana, mel e limão
Vinho Madeira
Outros Vinhos de Castas Regionais
Licores tradicionais

In: http://cantinhodamadeira.com.sapo.pt/gastronomia/gastronomian.html

Recolha efectuada por: Ice_Girl

São Vicente...

Aspectos Históricos: O Concelho de São Vicente foi criado em 1835.

Origem do nome: fica a dever-se a uma pequena ermida consagrada a São Vicente. Primeiro deu nome ao local onde fora erguida e mais tarde à paróquia. Desconhece-se, contudo, o nome do seu fundador e o ano da sua construção.
Localização: costa norte da Madeira a 37 km da Cidade do Funchal
População: 6 063 habitantes
Área: 79 km2
Festas e Romarias Principais: São Vicente (24 a 31 de Agosto); Nossa Senhora do Rosário (1º Domingo de Outubro); Santíssimo Sacramento (1º Domingo de Setembro – Arraial de Ponta Delgada); 1ª Lombada – Ponta Delgada (2º domingo de Agosto); Lameiros – São Vicente (1º Domingo de Agosto); Fajã do Penedo – Boaventura (2º domingo de Setembro)
Oragos: São Vicente, Senhor Bom Jesus,
Feriado: 22 de Janeiro
Freguesias
São Vicente: Um dos símbolos mais representativos desta freguesia é uma pequena capela construída em 1692 no interior de uma rocha de basalto situada na foz da ribeira que atravessa a vila.
S. Vicente passou a ser sede de Concelho em 1744. Foi um dos primeiros núcleos de povoamento do norte da Madeira. No vale de São Vicente pode visitar as Grutas e o Centro de Vulcanismo.
Ponta Delgada: O orago da freguesia de Ponta Delgada é o Senhor Bom Jesus, cujo arraial se realiza no primeiro fim-de-semana de Setembro.
Boaventura: A origem do nome é desconhecida. Reza a história que o poeta Antero de Quental terá vivido algum tempo nesta freguesia.

In: http://cantinhodamadeira.com.sapo.pt/saovicente/saovicente.html

Recolha efectuada por: Ice_Girl

Câmara de Lobos

O Concelho de Câmara de Lobos deve o seu nome à freguesia que lhe serve de sede. Um nome que nasceu com os descobridores da ilha. Quando os navegadores João Gonçalves Zarco e Tristão Vaz Teixeira, enviados pelo Infante D. Henrique, começaram a percorrer os contornos da ilha, encontraram uma pequena enseada densamente povoada por lobos-marinhos. Daí ter João Gonçalves Zarco ter baptizado o local de Câmara de Lobos.

IN:inf.- http://www.camaradelobos.org/index2.html

Recolha efectuada por: Ice_Girl

Arquipélago da Madeira

O Arquipélago da Madeira é composto pelas Ilhas da Madeira, Porto Santo, Desertas (Deserta Grande, Bugio e Chão) e Selvagens (Selvagem Grande, Selvagem Pequena e Ilhéu de Fora). Só as duas primeiras Ilhas são habitadas, as outras são reservas naturais. As Ilhas Desertas apresentam elevada importância na fauna, nomeadamente através da colónia de Lobos-marinhos. As Selvagens, também desabitadas, foram classificadas Reserva Natural em Outubro de 1971.
A Região Autónoma da Madeira situa-se no Oceano Atlântico a 1000 km a Sudoeste de Portugal Continental, a 800 km da Costa Ocidental de África, 1200 km do Porto, 980 km dos Açores e 5000 km de Nova Iorque.

In:http://cantinhodamadeira.com.sapo.pt/madeira%20e%20porto%20santo/madeiraportosanton.html

Recolha efectuada por: Ice_Girl

A descoberta do Arquipélago da Madeira

João Gonçalves Zarco foi um navegador e fidalgo português, descobriu a ilha de Porto Santo (1418), com Tristão Vaz Teixeira; depois a ilha da Madeira, com Bartolomeu Perestrelo (141 Parece certo que, os descobridores quando iam em busca da Guiné, a mando de D. Henrique, foram arrastados por um violento temporal até à praia da ilha do Porto Santo. Ali chegados avistaram tão alta como é a Ilha da Madeira e, assim, para lá rumaram. De acordo com o historiador Gaspar Frutuoso, o descobrimento da Ilha da Madeira teve lugar a 1 de Julho de 1419, tendo desembarcado João Gonçalves Zarco e Tristão Vaz Teixeira no dia seguinte na baía de Machico. Também a data do seu povoamento constitui um ponto polémico. O mesmo terá começado a partir do fim do último quartel do século XV quando o infante D. Henrique, nas cartas de doação das capitanias, apresenta João Gonçalves Zarco, Tristão Vaz e Bartolomeu Perestrelo, como os primeiros povoadores da Ilha.

In: http://pt.wikipedia.org/wiki/Jo%C3%A3o_Gon%C3%A7alves_Zarco

Recolha efectuada por: Ice_Girl

Herança de São Vicente

O actual Concelho de São Vicente engloba as Freguesias de Boaventura, Ponta Delgada e São Vicente, esta última, sede do Concelho. Tendo ascendido a Vila no ano de 1744, São Vicente, ganhou, progressivamente, o estatuto de localidade mais populosa do Norte da Ilha da Madeira, amplamente conhecida por uma região secularmente produtora de madeiras e vime.Embora não se saiba ao certo quando terá ocorrido o processo de povoamento tudo leva a crer que já em finais do século XV, estas gentes do Norte, com a matéria prima existente no espaço a habitar, construíram os poios e as habitações que hoje, graciosamente, humanizam uma terra verdadeiramente humilde e pitoresca. Mas, foi sobretudo, a partir do século XVIII, aliado ao cultivo da vinha e da cana de açúcar, das madeiras e da produção de cal, que São Vicente conheceu um outro expoente socio-económico, tornando-se na mais importante região do Norte da Ilha. A própria orografia acidentada do terreno levou à abertura de uma rede de veredas e caminhos por forma a garantir a acessibilidade de pessoas e produtos. Contudo, foi o mar, essa importante "estrada aquática", com a prática de uma navegação de cabotagem aquela que garantiu, efectivamente, o escoamento de alguns produtos para outros portos da Ilha.Não podendo esquecer aqui, o papel desempenhado pelos "barcos de carreira" que faziam as ligações com outros pequenos portos ou embarcadouros da costa madeirense.

Retirado do site: www.svicente.com

Elaborado por: Astrónomo

A Laurissilva

A floresta Laurissilva da ilha da Madeira, constitui na actualidade o remanescente de um coberto florestal
primitivo que resistiu a cinco séculos de humanização. Segundo narrativas contemporâneas da descoberta da Madeira (1420), toda a ilha era coberta de extenso e denso arvoredo, razão pela qual os navegadores portugueses atribuíram o nome de "Madeira", à ilha. Trata-se de uma floresta com características subtropicais, húmida, cuja origem remonta ao Terciário onde chegou a ocupar vastas extensões do Sul da Europa e da bacia do Mediterrâneo. As últimas glaciações levaram ao seu desaparecimento no continente europeu, sobrevivendo apenas nos arquipélagos atlânticos dos Açores, da Madeira e das Canárias.

Recolha efectuada por: Skategirl

In: http://www.ippar.pt/patrimonio/mundial/madeira.html

A LENDA DE SÃO BRANDÃO

São Brandão foi um monge irlandês que viveu no século VI. Ele lançou-se numa aventura marítima na ideia de encontrar o paraíso terrestre. Essa viagem deu origem a uma lenda descrita no livro "Vita Sancti Brandani Abbatis, Navigatio Sancti Brandani". Segundo esse livro, São Brandão teria encontrado uma ilha magnífica, cheia de árvores e muita flora, o que o levou a pensar que estava no paraíso terrestre. A "ilha de São Brandão" chegou a ser demarcada nalgumas cartas marítimas, e foi identificada por muitos com sendo a Madeira.
Esta lenda contribuiu para impulsionar os Descobrimentos Portugueses, pois não faltaram expedições que procuraram em vão esse paraíso.

Retirado do site: http://members.fortunecity.com/rui_nuno_carvalho/madeira.html

Recolha de campo efectuada por: Nacu

A história do corvo

Segundo reza a história, no princípio da colonização do k e hoje o concelho de São Vicente, os primeiros colonos erigiram um pequeno povoado onde hoje está localizado o centro da vila. A razão da escolha daquele recanto é simples. Naquela altura, quando (quase) não havia nem lei nem ordem, era costume os piratas ou corsários saquearem as povoações indefesas. Ora, visto do mar ninguém podia supor que ali existia gente, ficando esta a salvo das violentas incursões dos bárbaros. Devido ao seu isolamento, era mais que natural que os colonos encontrassem na fé um apoio dos duros tempos que então se viviam. Segundo reza a lenda, numa noite de invernia, um naufragou nos mares do norte da ilha. No dia seguinte, uma imagem do santo de São Vicente foi avistada a boiar. Para surpresa dos populares que ali se juntaram, vinha pousando em cima da imagem um corvo, que quando a estatueta deu a costa pôs-se a voar e desapareceu para nunca mais ser visto. Os populares levaram a imagem para o povoado onde existia uma pequena capela onde a passaram a adorar.
Dai aquela vila chamar-se São Vicente. Ainda segundo a lenda, a imagem desaparecia continuamente do altar, indo aparecer junto a rocha onde mais tarde foi erigida a actual capelinha. Entretanto, do corvo mais ninguém ouviu falar, mas continua ligado a história deste concelho. Há mesmo quem diga que por vezes em noites de invernia, ainda por aqui anda a ver o que se passa nesta terra de São Vicente. O corvo é tido como um animal agoirento e sinal de maus presságios.

In: O Corvo, Setembro de 1993

Trabalho efectuado por: berg bmx e astrónomo

FLORESTA LAURISSILVA

A Laurissilva ocupava outrora vastas extensões do Continente europeu, nomeadamente toda a bacia do Mediterrâneo, Europa meridional e norte de África, tendo-se aí extinguido devido às glaciações. Os arquipélagos do Atlântico Norte, nomeadamente, Açores, Madeira, Canárias e Cabo Verde conseguiram manter grande parte dessa ancestral vegetação graças à capacidade termo-reguladora do oceano que os envolve.
Na Madeira, pela altura das descobertas, a laurissilva cobria a quase totalidade da Ilha; hoje em dia vamos encontrá-la principalmente na vertente de exposição norte da Ilha, ocupando os profundos e remotos vales do interior, distribuída entre os 300 e os 1300 metros de altitude, podendo considerar-se uma floresta relíquia.
Esta floresta de características higrófilas, sub-tropical húmida, representa um ecossistema de extrema importância sob o ponto de vista botânico e científico: trata-se de um património raro a nível mundial, onde, para além da Madeira, apenas ocorre com significado em algumas ilhas do grupo ocidental do Arquipélago das Canárias, dado que nos Açores e em Cabo Verde não terá resistido à ocupação humana. A Laurissilva é caracterizada por árvores de grande porte, maioritariamente pertencentes à família das Lauráceas (o til, o loureiro, o vinhático e o barbusano), para além de outras como o pau branco, o folhado, o aderno, o perado ou o cedro da Madeira. Por debaixo da copa das grandes árvores abundam arbustos (quase todos de folha perene, à semelhança das árvores) como as urzes, a uveira, o piorno e o sanguinho, encontrando-se, ainda, um estrato mais baixo rico em fetos, musgos, líquenes, hepáticas e outras plantas de pequeno porte, com numerosos endemismos.

In: http://www.pnm.pt/florestalaurissilva.htm

Recolha efectuada por: skategirl

Gastronomia

São Vicente é muito conhecido por ter uma das mais ricas gastronomias da Madeira, preservando os pratos tradicionais regionais. Algumas das Especialidades Gastronómicas:


Espetada Regional (pau de louro)
Carne da noite
Carne vinho e alhos
Molhitos de cabrito Vinho da região
Linguiça
Cozido
Sopa de abóbora e feijão
Sopa de trigo
Sopa de couve
Caldo de romaria
Cuscus
Peixe espada em salsa
Atum assado
Cavalas com molho de vilão
Bolos de mel
Inhame branco
Arroz de lapas
Caramujos
Lapas grelhadas
Pudim de veludo
Pão-de-ló
Pão caseiro
Bolos de noiva
Poncha
Vinho da região

In: http://www.svicente.com/gastronomia.htm

Recolha efectuada por: Ice_Girl

Lenda da Noite de S. Silvestre

Uma Lenda de Madeira

Esta lenda assegura que há muitos, muitos anos existia no oceano Atlântico uma ilha fabulosa, a Atlântida, e nela vivia a civilização mais maravilhosa de sempre. Os seus habitantes, que Platão dizia descenderem dos amores do deus Poseidon com a mortal Clito, tornaram-se tão arrogantes que tiveram um dia a pretensão de conquistar todo o mundo, ousando mesmo o seu rei desafiar os céus.
Foi então que ouviu a voz do Deus verdadeiro dizer-lhe que nada poderia contra o poder divino. Mas o teimoso rei voltou a desafiá-lo e decidiu conquistar Atenas, mas, durante a batalha o rei da Atlântida ouviu a voz de Deus dizer-lhe que a vitória seria de Atenas para castigar a sua arrogância e ingratidão. À derrota seguiram-se terríveis tempestades, terramotos e inundações que engoliram a bela Atlântida para todo o sempre.
Passaram-se muitas centenas de anos até que um dia a Virgem Maria se debruçava dos céus sobre o oceano, sentada numa nuvem quando São Silvestre lhe veio falar. Aquela era a última noite do ano e São Silvestre achava que deveria significar algo de diferente para os homens, ou seja, marcar uma fronteira entre o passado e o futuro, dando-lhes a possibilidade de se arrependerem dos seus erros e de terem esperança numa vida melhor. Nossa Senhora achou muito boa ideia e então confiou-lhe qual a razão porque estava a observar o mar com uma certa tristeza: lembrava-se da bela Atlântida que tinha sido afundada por Deus por causa dos erros e pecados dos seus habitantes.
Enquanto falava, Nossa Senhora deixava cair lágrimas de tristeza e misericórdia porque a humanidade, apesar do castigo, não se tinha emendado. Emocionado, São Silvestre reparou que não eram apenas lágrimas que caíam dos olhos da Senhora, eram também pérolas autênticas que caiam dos Seus olhos. Foi então que uma dessas lágrimas foi cair no local onde a extraordinária Atlântida tinha existido, nascendo a ilha da Madeira que ficou conhecida como a Pérola do Atlântico.
Dizem os antigos que durante muito tempo, na noite de S. Silvestre quando batiam as doze badaladas surgia nos céus uma visão de luz e cores fantásticas que deixava nos ares um perfume estonteante. Com o passar dos anos essa visão desapareceu, mas o povo manteve-a nas famosas festas de fim de ano com um maravilhoso fogo de artifício a celebrar a Noite de S. Silvestre.

Recolha de campo efectuado por el matador

Recolha de campo retirada do site: http://www.ponto.altervista.org/Lugares/Lendas/silvestro.html

Festividades

As festas religiosas do Concelho de São Vicente desde sempre atraíram gentes de outras paragens. Das várias celebradas anualmente, salientamos a secular romaria do Senhor Bom Jesus, na Ponta Delgada, no 1º Domingo de Setembro e a romaria de Nossa Senhora do Rosário, na Freguesia de São Vicente, celebrada no 1º Domingo de Outubro.
Amplamente festejada, sobretudo no seio familiar, há a visita das Insígnias do Espírito Santo, após as celebrações da Páscoa.
Aliado à profunda manifestação de fé e devoção religiosa, temos também os festivos arraiais onde a música, o folclore e a gastronomia marcaram, enraizadamente, a sua presença.
-Semana de São VicenteDe 24 a 31 de Agosto
-Senhor Bom Jesus - Ponta Delgada1º Domingo de Setembro
-Rosário - São Vicente1º Domingo de Outubro
-Lameiros - São Vicente1º Domingo de Agosto
-Feiteiras – São VicenteÚltimo Domingo de Julho
-Igreja - Boaventura3º Domingo de Agosto
-Fajã do Penedo - Boaventura2º Domingo de Setembro
-1ª Lombada - Ponta Delgada2º Domingo de Agosto

In: http://www.svicente.com/festividades.htm

Recolha efectuada por: Ice_Girl

SÃO VICENTE

O actual Concelho de São Vicente engloba as Freguesias de Boaventura, Ponta Delgada e São Vicente, esta última, sede do Concelho. Tendo ascendido a Vila no ano de 1744, São Vicente, ganhou, progressivamente, o estatuto de localidade mais populosa do Norte da Ilha da Madeira, amplamente conhecida por uma região secularmente produtora de madeiras e vime.Embora não se saiba ao certo quando terá ocorrido o processo de povoamento tudo leva a crer que já em finais do século XV, estas gentes do Norte, com a matéria-prima existente no espaço a habitar, construíram os poios e as habitações que hoje, graciosamente, humanizam uma terra verdadeiramente humilde e pitoresca. Mas, foi sobretudo, a partir do século XVIII, aliado ao cultivo da vinha e da cana-de-açúcar, das madeiras e da produção de cal, que São Vicente conheceu um outro expoente socio-económico, tornando-se na mais importante região do Norte da Ilha. A própria orografia acidentada do terreno levou à abertura de uma rede de veredas e caminhos de forma a garantir a acessibilidade de pessoas e produtos. Contudo, foi o mar, essa importante "estrada aquática", com a prática de uma navegação de cabotagem aquela que garantiu, efectivamente, o escoamento de alguns produtos para outros portos da Ilha.Não podendo esquecer aqui, o papel desempenhado pelos "barcos de carreira" que faziam as ligações com outros pequenos portos ou embarcadouros da costa madeirense



In: http://www.svicente.com/heranca_cultural.htm

Recolha efectuada por: Ice_Girl

Lendas e superstições

Alimentos

1º - Quando se ferve o leite no lume e aquele que se entorna, é costume colocarem-se algumas pitadas de sal nas brasas, a fim de se evitar que a vaca de quem foi tirado fique com feridas no anojo.

2º - O lar do pão nunca deve estar voltado para cima, porque traz azar.

Animais

1º - Os lagartos são amigos dos homens e as cobras das mulheres.

2º - Não se devem matar aranhiços pequenos, porque são sinal de dinheiro

3º - Quando um cão uiva é sinal de morte próxima

4º - Quando alguém é mordido por um lacrau, ficará sem dores se utilizar na ferida sangue de mulher menstruada

5º - Para se fazerem sair os bichos da casa, queimam-se trapos velhos.

6º - Quem, pela manhã bem cedo, ouvir cantar o cuco, não morre nesse ano.

7º - Para se tratar a servil hera, que é uma crosta branca dos burros, esfrega-se-lhe a língua com sal e vinagre.

8º - O cheiro de roupas velhas queimadas afugenta as cobras chocas.

9º - A língua do cão é benta. Quando Lázaro andava com lepra, foi pedir à porta de um rico e este não lhe deu esmola, açulando-lhe os cães; então os cães em vez de morderem em Lázaro, lamberam-no

10º - Quando as galinhas se espiolharem é sinal de chuva.

Bruxas

1º - A criança que chorar três vezes no ventre da mãe ficará fadada com poderes sobrenaturais e poderá ser adivinho, benzilhão ou bruxa.

2º - Quando se passa por alguém que se julgue com poderes de bruxaria, devem cruzar-se os dedos indicadores e médios.

3º - Depois da meia-noite é perigoso passar por um cruzamento: é lugar de encontro de bruxas e lobisomens.

4º Para fazer fugir uma bruxa cruzam-se os dedos de uma das mãos e diz-se:-Tu és ferroEu sou açoTu és o diaboE eu te embaço.

Recolha de campo efectuada por el matador

Recolha de campo retirado do site: http://sernancelhe.planetaclix.pt/lendas-supersticoes-a.htm